
Bagels
Ces bagels ont une mie tendre et une croûte croustillante. Ils sont délicieux nature, toastés ou garnies de saumon fumée. À l’étape 2 vous

Ces bagels ont une mie tendre et une croûte croustillante. Ils sont délicieux nature, toastés ou garnies de saumon fumée. À l’étape 2 vous

D’origine russe et polonaise, le borscht s’est aussi répandu dans les pays avoisinants. D’abord une soupe préparée simplement qui a nourri les paysans pauvres au temps de la Révolution russe, le borscht est devenu un classique de la cuisine

Cette sauce accompagne à merveille le confit de canard.

Un délicieux repas de pâtes préparé en moins d’une heure et une seule casserole à laver!

Cette délicieuse marmelade au goût rafraîchissant avec une agréable amertume est bien meilleure que les marmelades vendues dans les supermarchés. C’est à partir de

La soupe aux pois est un mets de « cuisine du coeur », la cuisine traditionnelle de famille dont on ne se lasse pas de se régaler depuis des centaines d’années.

Une soupe italienne assez consistante pour la servir comme plat principal.

Vous serez agréablement surpris du goût bien balancé et délicat de cette salade préparée sans huile. Elle peut être servie immédiatement après l’avoir préparé

La beigne maison est une de mes pâtisseries préférées et vous ne serez pas surpris d’apprendre que mon répertoire compte plusieurs recettes de beignes.