Cuisiner les morilles
La morille est un champignon de printemps. C’est un des champignons les plus difficiles à repérer en forêt il n’est donc pas surprenant que certains utilisent l’expression chasse à la morille.
La morille est un champignon de printemps. C’est un des champignons les plus difficiles à repérer en forêt il n’est donc pas surprenant que certains utilisent l’expression chasse à la morille.
Voici une recette de morilles aux lardons et à la crème à déguster comme légume d’accompagnement ou avec des galettes de pommes de terre.
Lisez aussi L’érable, C’est bon en Sirop! : 2 Recettes En Primeur Les produits régionaux ajoutent des étoiles à nos menus Cette salade
Quel plaisir que de savourer les nouvelles crosses de fougères qui annoncent l’arrivée de la belle saison! À chaque printemps, les amateurs de plein
Une soupe savoureuse à préparer au printemps lors de la saison des crosses de fougères.
Vous aimerez le mariage des saveurs de jambon, petits pois et parmesans dans ce plat de pâtes.
La casserole idéale pour servir au menu d’un brunch.
Cette salade au goût rafraîchissant prend seulement quelques minutes à préparer.
Une casserole de riz aromatisé à la coriandre, au cumin et jus de citron.
