Salade d’orange, d’oignon et d’olive noire
Cette salade colorée et rafraîchissante est un classique du Maroc. L’accord des saveurs de l’orange et de l’oignon est surprenant et tout à fait
Cette salade colorée et rafraîchissante est un classique du Maroc. L’accord des saveurs de l’orange et de l’oignon est surprenant et tout à fait
Cette recette est un bel héritage transmis par les Britanniques venus s’installer au Québec. Réchauffez les crêpes congelées au four quelques minutes.
Cette recette est originalement tirée de l’article : Cuisiner la canneberge L’érable, C’est bon en Sirop! : 2 Recettes En Primeur Portions: 9
Il y a peu de bonheur aussi gourmand que l’arrivage des fraises locales. Elles regorgent de saveur et embaument nos cuisines. Les patients passionnés
La rhubarbe est originaire de Chine et la première mention de son utilisation remonte à l’an 207 avant Jésus-Christ. Elle fut introduite en Europe au 16 ème siècle par Marco Polo qui en apporta en Italie lors d’un voyage en Asie.
Des muffins au goût légèrement acidulés à la texture dense et moelleuse.
Cette tarte cuit 15 minutes avec une préparation de rhubarbe à la cassonade avant de couvrir d’une préparation au fromage à la crème et poursuivre la cuisson. À la sortie du four on la couvre d’une préparation à la crème sure.
Peu de légumes suscitent autant d’enthousiasme que l’asperge. Lors d’un voyage en Europe au printemps 1991, nous avons découvert le plaisir suprême pour des
L’asperge vinaigrette est délicieuse et rafraîchissante servie comme entrée.
