carotte

Gratins au poulet

Gratins au poulet

Ces Gratins au poulet peuvent être préparés 3 jours à l’avance et peuvent aussi être congelés.

Choucroute Garnie

Choucroute Garnie

Au choix, accompagner ce plat de choucroute alsacienne de pommes de terre bouillies, de saucisses, côtelettes de porc et de jambon.

Soupe aux betteraves

Borscht

D’origine russe et polonaise, le borscht s’est aussi répandu dans les pays avoisinants.  D’abord une soupe préparée simplement qui a nourri les paysans pauvres au temps de la Révolution russe, le borscht est devenu un classique de la cuisine

Cuisiner avec Micheline