Tarte aux pêches
Cette tarte aux pêches est irrésistible préparée avec les pêches en saison.
Cette tarte aux pêches est irrésistible préparée avec les pêches en saison.
Une tarte onctueuse et savoureuse avec de légers parfums de caramel et d’épices.
La rhubarbe est originaire de Chine et la première mention de son utilisation remonte à l’an 207 avant Jésus-Christ. Elle fut introduite en Europe au 16 ème siècle par Marco Polo qui en apporta en Italie lors d’un voyage en Asie.
Une tarte crémeuse préparée avec de la purée de citrouille maison ou du commerce
C’est l’an dernier lors d’un voyage printanier vers le sud des États-Unis que nous nous sommes arrêtés en Pennsylvanie dans la région des communautés Amish.
Cette tarte est un classique de la cuisine de la communauté Amish de Pennsylvanie
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