Pain aux courgettes
Ce pain riche, de texture dense et moelleuse est un délice incontournable à la saison des courgettes.
Ce pain riche, de texture dense et moelleuse est un délice incontournable à la saison des courgettes.
Économisez et régalez-vous en faisant fumer vos truites ou celles du supermarché.
Le dessert classique par excellence à servir durant la saison des fraises locales.
Le bacon, le vin rouge et les herbes donnent un goût riche et parfumé à la sauce.
Accompagner ces Croquettes de saumon d’une salade de laitue et de ketchup rouge ou vert maison.
Il n’y a rien de meilleur qu’une classique Tarte aux pommes préparée avec les pommes locales!
Les herbes salées confèrent un goût unique aux mets québécois dont la Soupe aux légumes, la Soupe aux pois, la Purée de pomme de terre, le Bouilli de boeuf et le Ragoût de pattes de porc et boulettes.
Un joli gâteau couvert de fines tranches de pommes et glacé à la gelée de pommettes ou de pommes à la sortie du four.
Un potage onctueux au goût légèrement anisé délicieux avec ou sans sa garniture.
