Bouilli de boeuf créole aux légumes
Ce plat de bœuf aux légumes est servi dans un grand bol et arrosé de bouillon relevé aux arômes de la cuisine louisianaise.
Ce plat de bœuf aux légumes est servi dans un grand bol et arrosé de bouillon relevé aux arômes de la cuisine louisianaise.
Cette soupe repas traditionnelle du Québec est nutritive et se congèle bien pour 8 mois.
Cette salade colorée est parfaite pour accompagner les grillades de poulet et de porc.
Cuisson des légumes La cuisson des légumes se fait à « high » à la vapeur « steam ou pressure» dans une marguerite avec
Des muffins pour vos déjeuners ou vos desserts prêts à sortir du four en moins d’une heure.
Découvrez tous mes conseils sur la cuisson du homard. Contrairement à la croyance populaire, pour obtenir une chair tendre, on doit faire mijoter et non faire bouillir les fruits de mer telle que les homards, les crevettes et les crabes.
Quoi de meilleur que des cretons maisons tartinés sur des rôtis servis au déjeuner!
Célébrez la saison du crabe en préparant ces Galettes de crabe de la Louisiane servis avec une sauce rémoulade.
Ces crêpes minces peuvent servies avec du sirop d’érable, de la confiture ou même farcies avec une préparation de fruits de mer, de légumes
