Gâteau aux canneberges, sauce à l’érable
Cette recette est originalement tirée de l’article : Cuisiner la canneberge L’érable, C’est bon en Sirop! : 2 Recettes En Primeur Portions: 9
Cette recette est originalement tirée de l’article : Cuisiner la canneberge L’érable, C’est bon en Sirop! : 2 Recettes En Primeur Portions: 9
Une soupe riche et onctueuse préparée avec les carcasses de perdrix rôties
Un plat de perdrix rôti succulent arrosé de crème pendant qu’elle cuit au four. Ce plat est incontestablement le préféré de ma famille et de mes amis qui espèrent une invitation à notre table.
Ce potage de concombres est préparé avec du vin blanc et des pommes de terre.
Cette relish est délicieuse dans les hot-dogs.
Un dessert préparé dans des bols individuels et cuit au gril juste avant de servir.
Un gâteau sans glaçage et garnies de fraises fraîches.
Ces petites fraises sont délicieuses sur des rôties ou arrosées de crème.
La rhubarbe est originaire de Chine et la première mention de son utilisation remonte à l’an 207 avant Jésus-Christ. Elle fut introduite en Europe au 16 ème siècle par Marco Polo qui en apporta en Italie lors d’un voyage en Asie.
