Plats Principaux

Huîtres Casino

Huîtres Casino

Ce plat d’huîtres peut être servi comme entrée ou plat principal. Au choix, préparez-le avec du bacon ou du jambon prosciutto.

Choucroute Garnie

Choucroute Garnie

Au choix, accompagner ce plat de choucroute alsacienne de pommes de terre bouillies, de saucisses, côtelettes de porc et de jambon.

Chaudrée de poisson

Chaudrée de poisson

La Chaudrée de poisson est une des meilleures façons de se régaler de poisson à chair blanche en automne et en hiver.

Tourtière

Tourtière en Casserole

Cette Tourtière québécoise est populaire dans les régions de Charlevoix, Saguenay, Lac Saint-Jean et la Côte Nord.

Cuisiner avec Micheline