
Tartinade de mangues au miel
Cette tartinade de mangues au miel est la première recette que je cuisine avec des mangues. Elles est simple à faire et délicieuse (mais

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C’est dans la région de Charlevoix que cette recette m’a été transmise. Ce plat porte aussi le nom de Cioune à la truite. C’est

Une sauce délicieuse qui accompagne à merveilles des côtelettes de veau ou des fettucines.

Ces champignons peuvent être servis comme entrée ou comme plat d’accompagnement. Il est possible de les préparer à l’avance et on peut les conserver environ 4 jours au réfrigérateur.

Je l’avoue, je suis fan inconditionnelle de légumineuses et c’est toujours avec beaucoup d’enthousiasme que je déguste de nouvelles variétés. J’aime explorer des nouvelles

Un peu d’histoire Il n’y a pas encore bien longtemps, le jour de Pâques marquait la fin d’un long carême imposé par la religion

Cette salade colorée et rafraîchissante est un classique du Maroc. L’accord des saveurs de l’orange et de l’oignon est surprenant et tout à fait

Le Gâteau de la guerre a un goût de caramel soutenu rappelant celui de la mélasse.Il est sucré à souhait et ne nécessite donc

Cette salade peut être servie comme entrée ou accompagnement. Elle se conserve pendant 5 jours au réfrigérateur.