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Pétoncles à l'ail noir

Pétoncles à l’ail noir

Découvrez les parfums de l’ail noir avec ce surprenant plat de pétoncles nappé de sauce au beurre légèrement acidulée.

Tarte aux bleuets

Tarte aux bleuets

La Tarte aux bleuets est un dessert classique convoité tant au Canada et que dans le nord des États-Unis.

Compote de rhubarbe

Compote de Rhubarbe

Accompagner cette compote de biscuits. Elle se marie agréablement avec du yogourt nature.

Rhubarbe

Cuisiner la rhubarbe

La rhubarbe est originaire de Chine et la première mention de son utilisation remonte à l’an 207 avant Jésus-Christ. Elle fut introduite en Europe au 16 ème siècle par Marco Polo qui en apporta en Italie lors d’un voyage en Asie.

Pommes

Plaisirs de pommes

Mon plaisir a commencé avec la boîte de pommes Mc Intosh fraîches que ma mère plaçait au frais dans la

Pratique

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Cuisiner avec Micheline